Halo Sobat DEMOGRAPHIC, kamu sedang mencari cara membuat brownies kukus tanpa mixer? Tenang, kamu berada di tempat yang tepat! Kami akan memberikan cara membuat brownies kukus tanpa mixer yang mudah dan lengkap dengan resepnya. Jadi, mari kita mulai!
Apa Itu Brownies Kukus?
Brownies kukus adalah salah satu jenis brownies yang dibuat dengan cara dimasak di atas api. Brownies kukus memiliki tekstur yang lembut dan lezat, dan dapat dibuat dengan berbagai variasi rasa. Brownies kukus juga dikenal sebagai brownies panggang, kue kukus, atau kue panggang.
Bagaimana Cara Membuat Brownies Kukus Tanpa Mixer?
Berikut adalah cara membuat brownies kukus tanpa mixer:
- Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, yaitu:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 125 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 200 ml santan kental
- 1/2 sdt baking powder
- 100 gram margarin
- 1 sdt vanili bubuk
- Campur tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, baking powder, dan vanili bubuk dalam mangkuk.
- Masukkan telur dan santan kental ke dalam mangkuk, aduk hingga rata.
- Masukkan margarin cair ke dalam adonan, aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Kukus brownies selama 25-30 menit hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Tips Membuat Brownies Kukus
Berikut adalah beberapa tips membuat brownies kukus yang baik dan benar:
- Gunakan margarin yang cair agar adonan lebih lembut.
- Jangan lupa untuk menaburi tepung terigu di loyang sebelum menggunakannya.
- Kukus brownies dengan api yang sedang agar tidak terlalu cepat atau terlalu lama.
- Cek kematangan dengan tusuk sate, jika tusukan keluar bersih, berarti brownies sudah matang.
- Jangan lupa untuk menggunakan topeng kukus agar brownies tidak mengering.
Resep Brownies Kukus
Berikut adalah resep brownies kukus:
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram coklat bubuk
- 125 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 200 ml santan kental
- 1/2 sdt baking powder
- 100 gram margarin
- 1 sdt vanili bubuk
Langkah-langkah:
- Campur tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, baking powder, dan vanili bubuk dalam mangkuk.
- Masukkan telur dan santan kental ke dalam mangkuk, aduk hingga rata.
- Masukkan margarin cair ke dalam adonan, aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
- Kukus brownies selama 25-30 menit hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
FAQ
Apakah brownies kukus lebih lezat daripada brownies panggang?
Ya, brownies kukus biasanya lebih lembut dan lezat daripada brownies panggang.
Bagaimana cara memastikan brownies kukus sudah matang?
Kamu bisa cek kematangan dengan tusuk sate, jika tusukan keluar bersih, berarti brownies sudah matang.
Apakah brownies kukus bisa dibuat tanpa mixer?
Ya, brownies kukus bisa dibuat tanpa mixer.
Kesimpulan
Itulah cara membuat brownies kukus tanpa mixer, lengkap dengan resepnya. Semoga informasi ini bermanfaat bagi Sobat DEMOGRAPHIC. Jangan lupa untuk mencoba membuatnya di rumah ya! Jika Sobat DEMOGRAPHIC memiliki pertanyaan lain, jangan ragu untuk bertanya kepada kami. Terima kasih telah berkunjung, jangan lupa untuk datang kembali dan berbagi informasi ini ke teman-teman Sobat DEMOGRAPHIC. Sampai jumpa lagi!
