Hai Sobat DEMOGRAPHIC! Apa kabar? Apakah kamu suka martabak telur? Martabak telur adalah makanan yang terkenal di Indonesia. Rasanya yang lezat membuatnya menjadi makanan favorit banyak orang. Jika kamu ingin mencoba membuat martabak telur sendiri, berikut ini adalah cara membuat martabak telur yang enak dan lezat.
Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Martabak Telur
Untuk membuat martabak telur, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 3/4 cangkir air putih
- 1/2 cangkir telur ayam
- 1/4 cangkir minyak sayur
- 2 sdm bawang putih cincang halus
- 2 sdm bawang merah cincang halus
- 1/4 cangkir daun bawang cincang halus
- 1/4 cangkir wortel parut
- 1/4 cangkir jamur kuping cincang halus
- 1/4 cangkir udang cincang halus
- 1/4 cangkir keju parut
- 1/4 cangkir daging cincang halus
- Garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah Membuat Martabak Telur
Berikut ini adalah langkah-langkah yang harus kamu lakukan untuk membuat martabak telur:
- Campur tepung terigu dengan air putih dan aduk hingga rata. Biarkan adonan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit, masukkan telur, minyak sayur, bawang putih, bawang merah, daun bawang, wortel parut, jamur kuping, udang cincang, keju parut, dan daging cincang ke dalam adonan. Aduk hingga rata.
- Panaskan wajan teflon dengan api sedang. Tuang adonan ke dalam wajan dan ratakan. Biarkan hingga adonan mulai mengering.
- Ketika adonan sudah mengering, beri garam dan merica secukupnya. Aduk hingga rata.
- Kemudian, balik adonan dengan spatula dan biarkan hingga matang sempurna. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Selesai! Martabak telur siap untuk disantap. Kamu bisa menambahkan saus sambal atau saus tomat untuk menambah rasa. Selamat mencoba!
Frequently Asked Questions (FAQ)
Q: Apakah bisa membuat martabak telur tanpa telur?
A: Ya, kamu bisa membuat martabak telur tanpa telur. Namun, rasanya akan berbeda.
Q: Apakah bisa membuat martabak telur tanpa bawang?
A: Ya, kamu bisa membuat martabak telur tanpa bawang. Namun, rasanya akan berbeda.
Q: Apakah bisa membuat martabak telur tanpa daging?
A: Ya, kamu bisa membuat martabak telur tanpa daging. Namun, rasanya akan berbeda.
Q: Apakah bisa membuat martabak telur tanpa wortel?
A: Ya, kamu bisa membuat martabak telur tanpa wortel. Namun, rasanya akan berbeda.
Demikian artikel tentang cara membuat martabak telur yang enak dan lezat. Semoga artikel ini bermanfaat dan membantu kamu dalam membuat martabak telur yang lezat. Jangan lupa untuk berbagi resep ini dengan teman-temanmu. Terima kasih telah membaca artikel ini. Sampai jumpa lagi!
