Halo Sobat DEMOGRAPHIC, bagaimana kabarnya hari ini? Apakah Sobat DEMOGRAPHIC sudah tahu apa itu bakpao? Bakpao adalah makanan yang berasal dari Tiongkok dan populer di Asia Tenggara. Bakpao adalah roti berbentuk bulat dengan isi daging sapi atau ayam, sayuran, atau kacang yang disajikan dalam bentuk gulungan. Bakpao terkenal karena rasanya yang lezat dan gurih. Jadi, tanpa berlama-lama lagi, mari kita mulai membuat bakpao!
Resep Bakpao
Bahan-Bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 40 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan ragi instan
- 30 gram margarin
- 150 ml air hangat
- 1 butir telur
- 2 sendok makan minyak goreng
Isi Bakpao:
- 200 gram daging sapi cincang
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan saus tiram
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh minyak wijen
- 1 buah wortel, parut halus
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
Cara Membuat:
Langkah pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan ragi instan dalam wadah. Aduk hingga rata. Lalu masukkan margarin, telur, dan air hangat. Uleni hingga adonan terbentuk. Diamkan selama 15 menit. Setelah itu, timbang adonan menjadi 12 bagian. Bulatkan adonan dan diamkan selama 15 menit lagi.
Langkah kedua, campurkan daging sapi cincang, bawang putih, kecap asin, saus tiram, merica bubuk, gula pasir, garam, dan minyak wijen dalam wadah. Aduk hingga rata. Lalu masukkan wortel dan bawang bombay. Aduk hingga rata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi 12 bulatan. Letakkan isi di tengah adonan. Gulung adonan sehingga isi tertutup. Tekan bagian tengah adonan agar isi tersekat.
Langkah ketiga, panaskan teflon dengan api sedang. Tuangkan minyak goreng. Lalu masukkan bakpao. Goreng hingga adonan berwarna keemasan. Angkat dan sajikan bakpao bersama saus sambal atau saus tomat.
FAQ
Apakah bakpao aman untuk dikonsumsi?
Ya, bakpao aman untuk dikonsumsi. Bakpao terbuat dari bahan-bahan yang aman untuk dikonsumsi dan diolah dengan cara yang aman. Jadi, Sobat DEMOGRAPHIC tidak perlu khawatir tentang keamanan bakpao.
Bagaimana cara menyimpan bakpao?
Bakpao bisa disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan selama 2 hari. Jika ingin disimpan lebih lama, bakpao bisa disimpan di lemari es. Jangan lupa untuk menutup bakpao dengan plastik atau kertas sebelum dimasukkan ke lemari es.
Apakah bakpao bisa dikonsumsi oleh penderita diabetes?
Ya, bakpao aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Bakpao terbuat dari tepung terigu yang rendah kadar gula, sehingga aman untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Namun, Sobat DEMOGRAPHIC tetap harus berhati-hati dalam mengonsumsi bakpao karena bakpao juga mengandung karbohidrat.
Akhir Kata
Itulah resep bakpao yang lezat dan enak. Dengan membuat bakpao sendiri, Sobat DEMOGRAPHIC bisa menikmati makanan yang lezat tanpa harus keluar rumah. Jadi, jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-teman Sobat DEMOGRAPHIC ya. Terima kasih sudah membaca artikel ini. Sampai jumpa lagi di artikel-artikel berikutnya. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada teman-teman Sobat DEMOGRAPHIC ya.
